Nel nostro ristorante prepariamo con passione i piatti di una volta, proprio come facevano le nostre nonne. Qui puoi assaporare la genuinità del lesso e del bollito, preparati con ingredienti freschi e selezionati, seguendo le ricette tradizionali che ci hanno accompagnato per generazioni. Ogni piatto racconta una storia di sapori e di tradizione, per un’esperienza culinaria che ti riporterà indietro nel tempo.
La tradizione prende vita ogni giorno con la nostra pasta fresca fatta in casa. Dalla scelta delle migliori farine alla lavorazione artigianale, ogni piatto racconta il sapore autentico della cucina italiana.
Assapora i piatti della Trattoria della Pieve coccolato da un ambiente rilassante all'aria aperta dove nelle calde serate estive potrai trovare sollievo con la brezza tipica della zona
Organizza eventi privati o aperitivi in un ambiente esclusivo come quello della Nostra Cantina.
Nel nostro ristorante prepariamo con passione i piatti di una volta, proprio come facevano le nostre nonne.
Qui potrai assaporare la genuinità dei nostri Bolliti come la Testina di vitello, la lingua, il cappello del prete che sono i tagli di carne bovina più richiesti.
Dal maiale invece prete, zampone e cotechino tutti accompagnati con cremoso purée di patate, e salse canoniche (rossa, di verdure e di prezzemolo),e mostarde di frutta senapata.
Scopri tutti i piatti di una volta nel nostor Menù alla carta
L'Osteria con fermo posta
Nacque come tipica struttura di accoglienza, per combinare ospitalità semplice ma calorosa, con servizi essenziali per chi viaggiava,in carrozza o a cavallo lungo questa via di comunicazione principale quale la via Francigena
"Osteria Pietralunga"
Nel 1958 la prima famiglia inizia la trasformazione della vecchia osteria con fermo posta in un nuovo locale per accogliere la clientela, la ghiacciaia nel piano inferiore viene trasformata in una cantina per lo stoccaggio dei vini e nella stalla che ospitava i bovini viene ricavato un negozio di generi alimentari
La nuova"Trattoria della Pieve"
Nel 2017 la Famiglia Marenghi rileva la storica trattoria.
Forte da un esperienza decennale alla Trattoria Verdi (che prende il nome dall'omonimo compositore),prende le redini della Trattoria della Pieve,trasformandola dapprima con la restrutturazione dell'antico negozio trasformato ora in bar per poi arrivare alla rivistaaione della cantina al piano sotteraneo.
Pranzo spettacolare dagli antipasti ai dolci.
Mi fermo spesso a fare uno spuntino nei giri in bici o per un caffe' e dal profumino che arrivava dalla cucina, avevo intuito che si sarebbe stati bene.
Servizio molto puntuale e gentilissimi.
Ci tornero' sicuramente con un altro menu'.
Adoro queste locande dal sapore di anni fa, lunga vita a questo tipo di ristorazione.
Prezzo in linea con quello che abbiamo mangiato.
Siamo stati a mangiare in questo ristorante in coppia una sera questa estate. Abbiamo mangiato bene tutto buono in particolare l’anatra arrosto. Abbiamo avuto inoltre il piacere di conversare con Germano e di visitare la splendida cantina al piano interrato
Tipica trattoria emiliana a conduzione familiare. Locale datato ma ristrutturato con gusto e cura. La cantina è deliziosa, abbiamo degustato un buon aperitivo accompagnato da ottimo calice di vino, presentato con cura da Tiziana. Dopo l'aperitivo ci siamo accomodati in saletta. Abbiamo scelto cappelletti in brodo, pisarei e fagioli, anatra al forno, costine di maiale al forno, patate arrosto e verdure di stagione. Torte miste, semifreddo al torroncino e tiramisù. Caffè. Una bottiglia di vino, due di acqua. Una cena deliziosa, tutto buonissimo. Abbiamo speso 33 € + 5 € per l'aperitivo (c'era un tavolo imbandito con parmigiano, tartine, stuzzichini vari). Consiglio vivamente. 5 stelle meritate, bravi.
... è la parola che racchiude più di tutte l'unicità di questa locanda! Piatti dai sapori autentici, corposi ed abbondanti! Personale gentile e disponibile anche con le sale piene! Cappelletti in brodo da provare assolutamente e anatra arrosto che si scioglie in bocca! È sempre un piacere mettere le gambe sotto il tavolo alla Pieve.
VENERDI 22 NOVEMBRE ORE 18:45
Articolo Degustazione Tenute Venturini Foschi Degustazione della Tenuta Venturini Foschi con: SophiaGemmaGemma GentileEmyDueMondiEos Il tutto accompagnato con Trota al forno...
